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Touiza

C’est l’union d’un groupe
de personnes, appartenant au même douar, pour s’aider dans certains
travaux, surtout dans le domaine agricole, et se base sur le travail
collectif de tous les habitants de ce douar. On la considère un travail
de coopération entre les membres d’une tribu puisqu’il y a prédominance
de l’union et de synergie entre eux.
Une personne se charge d’organiser ces types d’activités qui se
différencient selon la nature de la production et le travail réaliser.
Les différents types de Touiza :
- Touiza de culture, récolte et de battage.
- Touiza de construction.
- Touiza de récolte et de concassage des amandes.
- Touiza de fabrication des produits artisanal, surtout des chapeaux de
palmier nain.
Dans le cas de l’agriculture, l’organisateur de Touiza réunit les
agriculteurs du douar (hommes et femmes) à l’époque des récoltes, ces
derniers viennent accompagnés du matériel nécessaire pour le travail et
l’organisateur de Touiza se charge de préparer le repas pour tout le
monde.
Le jour de Touiza, c’est une occasion de fête, surtout pendant le dîner,
les jeunes filles s’amusent en dansant et en chantant la poésie rifaine
(Izaran).C’est aussi un lieu de rencontre entre les jeunes pour échanger
des nouvelles et des connaissances.
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